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『とんかつ武信 代々木上原店』

挿絵 640*427

2006年5月の開店。場所は代々木上原駅から歩いて数分。外観はガラスを全面に用いた、とんかつの店とは思えない実にスタイリッシュな雰囲気。百名店に選出されています。
週末は行列必至です。

武信のこだわり
・豚肉は千葉県の林SPF豚を使用
・揚げ油はコレステロールを下げる米油
・オリジナルの特製生パン粉
・お米は合鴨農法の有機無農薬米
・漬物は創業当時からの自家製糠漬

この店のとんかつの特徴は軽さ。厳選された素材のおかげで衣はカラリと揚がり、肉質は柔らかくてジューシー。厚切りを食べても、食後にもたれません。

名物の「醤油かつ丼」も人気です。

東京都渋谷区西原3-1-7 T’s Place
03-3466-1125
営業時間
11:30-14:30L.O. 15:00閉店
17:30-21:00L.O. 21:30閉店
定休日:月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)

更新日:2023-04-02 10:39:12

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