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新宿すずや

挿絵 640*320

とんかつの有名店です。
とんかつ店ではとん汁が定番ですが、メインのとんかつが食べ応えがあるので、とん汁は比較的具が小さめで飲みやすいタイプが多い。

ところが、この店では具材がゴロゴロ。ジャガイモが入っているのが特徴です。具材は煮込む前に胡麻油で炒めているので香ばしい風味。ゴボウは皮を剥かずにささがきにしています。

更新日:2022-09-17 07:50:01

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