「立ち食いそばのラーメン」の目次

立ち食いそばのラーメン

立ち食いそばは、「安い・うまい・速い」庶民の味方ですが、コスト面の制限から肝心のそばのクオリティには限界があり、手打ちでもありません。意外な魅力メニューがラーメンです。そば屋のラーメンは、和風だしが効いた独特の旨味があります。それを味わえるお店をご紹介します。